目に良い栄養素を知っておきましょう
日頃から、スマホやパソコンで目の疲れは感じていませんか?
疲れ目をほっておくと眼精疲労から様々な症状が出るとともに「視力低下の原因」になってしまいます。
目は一生もので、歯よりも治療が容易ではありません。
現在の視力は大切にしたいですよね。
食事のメニューに困った時や、育ちざかりで視力が安定していないお子さんがいる場合には参考にして下さいね。
青魚のDHA
青魚に含まれるDHA(ドコサヘキサエン酸)は脳に良いイメージですが、目にも良いんですね。
DHAが不足すれば網膜が影響を受けてしまいます。
脳と目に良いDHAは、特に育ちざかりのお子さんには大切な栄養素になります。
青魚は背中が青い魚の種類です。
1年中あるサバやこれから旬になるアジ・イワシ・秋に旬になるサンマなどが青魚の代表になります。
サバの煮つけや焼いても良いですよね。
アジならば刺身もありますし、関東ではサンマも刺身が売っています。
特に、秋の秋刀魚の塩焼きは最高ですよね ^^ /
ビールやお酒が欲しくなります(笑)
青魚以外にも「魚介類にはタウリン」が入っています。
タウリンには、目の網膜を守る働きや傷ついた角膜の修復にも役立つんですよ。
緑黄色野菜で摂取できる「ビタミンA」
緑黄色野菜に入っているビタミンAは目に良いんですね。
逆の言い方をすれば、ビタミンAが不足すれば「ドライアイ」になりやすくなります。
人参・かぼちゃ・ほうれん草・小松菜・万能ねぎ・ニラ・ブロッコリー・ピーマン・トマトなどが代表的な緑黄色野菜になります。
特に油と一緒に摂ることで吸収率が良くなりますよ。
私は、豚の生姜焼きをする時には、豚肉を1cmほどに切って人参とピーマンと一緒に炒めていますよ ^^ /
ビタミンB
ビタミンB群は目の疲れを防いでくれる栄養素になります。
ビタミンB群は様々な食材に入っています。
青魚・豆腐・納豆・卵などに入っています。
また「ビタミンCは目の疲労回復や充血」に良いです。
キャベツ・じゃがいもやさつまいなどの芋類・イチゴやキウイなどの果物になります。
果物の中でも、特に目に良いとされているのが「ブルーベリー」ですね。
ブルーベリーには「アントシアニン」と呼ばれる目に効く成分を含んでいるんですね。
アントシアニンは、物を見るために必要な「ロドプシン」という成分を生成してくれるんです。
ロドプシンは視界が良くなり、目も疲れにくくなる成分なんですね。
なかなか忙しくてバランスの良い栄養素が摂れない場合には?
- 忙しくてなかなか料理を作らない
- 一人暮らしなので食事は適当に済ませている
- 目に良い栄養素が不足していると感じている
その様な場合には「目に良いサプリメント」を試してはいかがでしょうか?
忙しい現代人には欠かせないのがサプリメントです。
日頃、摂取しにくい成分も入って、無害で安心に飲めるサプリメントで、将来にわたって大切な視力や目を守りたいものですよね ^^ /
目の疲れに効果がある主成分一覧
ルテイン![]() |
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ゼアキサンチン![]() |
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八重山かずら![]() |
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プラセンタ![]() |
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ブルーベリー![]() |
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わざわざ沖縄県内で加工してサプリメントにしているんですね。
この沖縄三素材は、沖縄県人の長寿の秘訣の食材とも言われています。
健康にも良いので働き盛りの男性から人気が高い商品になりますよ。
アントシアニンは、物を見る必要な栄養素で視界を良くして眼精疲労になりにくい成分です。
フコイダンはいくつものミネラルが豊富に入って健康に良い成分です。
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